Как испечь блинчики с крабовыми палочками.

Вечером обычно хочется чего-то вкусного!

Как вам эта  красота? 

Блинчики с  крабовыми палочками  в виде  мешочка перевязанного  лучком?

Рецепт

Для блинов вам нужно: 

 600 мл молока, 150 г муки, 4 ст.л. крахмала, 4 яйца, 2,5 ст.л. растит. масла, щепотка соли, сахар по вкусу.  

Для начинки: 250 г крабовых палочек, 3 яйца, 150 мл майонеза. 

Соединить муку, крахмал, соль и сахар, перемешать. Добавить яйца, хорошо перемешать и, помешивая венчиком, постепенно влить молоко. Влить 2 ст.л. растит. масла. Смесь хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться жидким. 

Дать настояться тесту 30 мин. Выпечь тонкие блины, смазав сковороду оставшимся маслом. Для начинки яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать мелко. 

Крабовые палочки нарезать кубиками, добавить яйца и заправить майонезом. Выложить начинку на блины. 

Собрать, как мешочек, и завязать пером лука.

Спасибо за сей рецепт Ирине!

Приятного  сотворения!

А для облегчения готовки есть механическая мельница для специй. Она позволяет так смолоть специи чтобы их аромат раскрылся сполна!